Startside Op oplevelser opskrifter haven
 

 

 

Slåen

2 dl slåenbær overhældes med  1 flaske vodka.
Lad snapsen trække 2-3 uger.
Den må ikke stå for længe, så bliver den bitter i smagen.
Den vinder ved lagring.

De blåsorte slåen  plukkes i oktober/november. Hvis de ikke har fået nattefrost, kan de  få en tur i dybfryseren.

  tilbage