Valnød                    

Valnødderne skæres ud i kvarte  og tilsættes 1 flaske  Brøndums snaps. 
Der skal bruges  5 – 6 store grønne valnødder. 
Snapsen skal nu trække 4 – 6 måneder, hvorefter valnødderne filtreres fra.

De grønne valnødder er bedst midt i august måned.