Startside Op oplevelser opskrifter haven
 

 

 

Nøddemuffins

2 æg
160 g sukker
125 g kokosmel
50 g hvedemel
2 tsk. vanilje
1 tsk. bagepulver
125 g smeltet smør
50 g hakkede hasselnødder
100 g hakket chokolade
 
Rør æg og sukker skummende og hvidt.
Bland kokosmel, mel, vanilje og bagepulver, 
og rør det i ægget sammen med det smeltede smør.
Rør nødder og chokolade i dejen, og fordel den i papirforme. 
Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 15 minutter.

 tilbage